2022国内蛋鸡养殖市场现状及发展趋势

2024-07-19 新闻动态

　　鸡蛋是最重要的禽蛋品种，近20年来全球鸡蛋产量约占禽蛋总产量的93%。2021年全球鸡蛋产量8,806万吨，占禽蛋总产量的92.6%，其他禽蛋产量仅704万吨。我国蛋鸡主产省大多分布在在长江以北

　　鸡蛋是重要蛋白质来源，鸡肉是全世界最广的美食。未来蛋鸡市场需求增大，市场需求将会带动行业发展，行业发展则需要开创扩新。

　　鸡蛋是最重要的禽蛋品种，近20年来全球鸡蛋产量约占禽蛋总产量的93%。2021年全球鸡蛋产量8,806万吨，占禽蛋总产量的92.6%，其他禽蛋产量仅704万吨。我国蛋鸡主产省大多分布在在长江以北，以粮食主产区的中部为主，主要产蛋省山东、河南、河北、辽宁、湖北、江苏占比65%。

　　蛋鸡养殖行业的发展的新趋势，正在慢慢地走向规模化、集约化。毋庸置疑的是近几年，养殖规模在千只以下的小型养殖户数量在不断下降，家庭作坊式养殖方式越来越赚不到钱，，且多存在于乡村等相对偏僻的地方，中大型城市周边的需求量，已经被上万只规模的集约化养殖户。

　　蛋鸡养殖模式也在逐步实现精细化、数字化方向前进。从养鸡场的环境调控入手，从采集检测各项参数到自动化调控，一是光环境调控;一是温度环境调控;一是粉尘等空气质量控制，进而整体上实现养鸡场环境的科学调控，稳定养鸡场环境从始至终保持在适宜蛋鸡生长的状态。

　　随着农村人口大量进城，带动新的蛋品消费变化，主力鲜蛋花钱的那群人的新老更替，蛋品消费趋势的变化，人设备技术水平提升，育种，营养，疫病防控等综合水平提升，品牌化，深加工化，个性化消费等变化。如果按照最低一只蛋鸡90-100元上下的投入，即使单栋3万只蛋鸡的投入，至少需要270万左右的资金，如果再留一定风险管理资金，3万只标准化蛋鸡总投入，至少需要300万以上资金。高昂的投资所需成本和已经较大的笼位堆积，按照大多数人养殖模式，只管养鸡，不管卖蛋，继续随大行情波动养殖，短期理论上难再有大行情，养殖业，已经逐步把一部分普通人排除在外。

　　从2020年2月14日海关总署解除美国禽类和禽类产品进口限制，美国成为最大的中国蛋种鸡进口的来源地。据中国畜牧业协会统计数据显示，2021年在产祖代产蛋种鸡平均存栏61.73万套，同比增加5.81%。祖代蛋种鸡存栏远高于实际需要的36万套，祖代向全国供种富富有余。2021年蛋鸡存栏处于近年来低位，供需偏紧，饲料价格又长期居高不下，鸡蛋价格大大上涨。2021年年鸡蛋出场价、批发价格和零售价格分别为8.6元/千克、9.4元/千克和10.4元/千克，同比分别上涨35.9%、25.9%和34.3%。

　　蛋鸡养殖装备自动化的需求迫切，这也是畜牧业农资公司的一大商机，迫于养殖业生产模式的升级需求，养殖户对相关自动化设备、技术等的需求逐步的提升。空气环境净化与高效消毒研发技术进展。从粉尘控制、生物安全角度开看，大部分养殖场或多或少都存在些问题，有待提升。

　　点击查看中研研究院出版的《2022-2027年蛋鸡养殖产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》，查阅最新蛋鸡养殖产业市场深度调研报告及分析情况。