2004 年，他的诗人母亲出于对老房子的喜爱，买下一座徽州古宅做改造，这便是后来的作为当地备受瞩目的坐标，民宿吸引慢慢的变多人走进这座偏远山村，成为乡建有代表性的实践之一。

  跟随家人的脚步，丁牧儿第一次来到碧山村。本是抱着帮忙打理一年民宿的打算，但田园生活唤醒了他对乡村的喜爱，让他一呆就是 7 年。他笑道，“我也没想过自己的年轻时光会是在村子里度过的。”

  丁牧儿戏称自己是“二代掌门人”。与令人“称羡”的富二代、官二代不同，这个名号说来有几分江湖气，这让他意识到，自己是乡建的二代。

  漫步碧山村，白墙黛瓦的徽派建筑在田野的包裹之中，如诗如画。这里一年四季分明，金色的油菜花田、冬日绵延的白色雪景，临摹出这座皖南乡村的淳朴自然与生命力。

  城里人多有于乡村落脚的梦，在丁牧儿的脑海里还保留着童年在户外游野泳、捕捉萤火虫的美好记忆。而碧山村的生活让他坚信，人们是打从心里热爱乡村的。

  “渴望接近自然、向往淳朴的乡村生活，是人的本能。”生活在钢筋混凝土的城市里，仰赖发达的网络和科技或许很便利，但田园的山、水、空气和满眼绿意则是无法用金钱置换的，它们总给人一种脚踏实地的安全感。

  保留乡村原有的样貌，不侵略、不做过度改造，体验传统的生活方式，看农民在田里劳作，乘坐拖拉机穿梭田野。乡村的魅力，或许正是人与自然之间密切相连的生态关系。

  丁牧儿常常挂在嘴上的一句话是：“乡村并不是落后，只是缺少了活力。”伴随村里的年轻人慢慢的变少，他思考最多的是如何让人走进乡村，并留下来。

  那时，碧山供销社、碧山书局等在年轻人中的影响力逐渐扩大，丁牧儿便想，这些新业态构成了村子的白天，晚上人们却没有地方可去，开一间乡村酒吧的想法便渐渐萌生。2015 年，“狗窝酒吧”诞生在了这个偏远的小村庄。

  每当夕阳西下，群鸭晃过店门，便是酒吧开始营业的时间。这是家不用地图也能找到的酒吧，丁牧儿笑着说：“村口桥头最亮的地方就是。”

  酒吧原为村民的婚房，八十年代成了村里的包子铺，后来人们都去城里打工，便一直荒废了十年。如今，它在这位 90 后年轻人的努力下，成了连接村民和城里人的集散地。

  这里不是买醉的地方，正如西部牛仔电影里的乡村酒吧，当地人总能在这里遇见熟悉的面孔，外地人则能到此感受风土人情，打探村里不为人知的趣闻逸事。

  许多当地的年轻人到此就业；就连村里的大妈，也会在此组织一场场“闺蜜聚会”，赶时兴地喝上一杯卡布奇诺，有的要加上三包糖才觉得够逼格；孩子考了好成绩，家长就会带他们来店里点份薯条和烤鸡翅作为犒赏；春节时的酒吧是最受孩子欢迎的，他们口袋里揣着压岁钱来点餐，当地的店员一眼就能认出是哪家孩子，总要热情地为他们倒上果汁……

  在经营酒吧之余，丁牧儿喜好自酿啤酒。在国外，精酿啤酒作为一种匠人手艺对产量、酿造者占股比例和原料都有着严格的标准。

  对此，丁牧儿坚持以匠人之心酿造啤酒，受到了大家的好评。店里不乏外国游客，这些啤酒自然也通过了他们的检验。

  国内对啤酒的认知还停留在工业啤酒的时代，喝精酿的也多喜爱“洋牌子”。受朋友启发，丁牧儿心想：“为什么碧山不能有自己的精酿啤酒？”

  虽然眼下国内亦有诸多优秀的精酿品牌，但代表乡村的精酿啤酒，“碧山村精酿”或许是第一个。

  在徽州，“天光”有早饭的意思，“落昏”则是晚饭。而这两句颇有诗意的黟县方言，则成了碧山村精酿最早的两款精酿啤酒的名字。由此，丁牧儿开始尝试在精酿中加入碧山元素。

  “天光”象征着清晨的第一道光，小麦啤橙黄的颜色好似日出，恰恰对应了这个词，除了精选的麦芽和啤酒花，啤酒中还加入了芫荽籽与皖南陈皮。“落昏”IPA的颜色，近似太阳沉下山头的最后一抹棕色，当中则加入了徽州著名的祁门红茶。

  短短三年，丁牧儿结合当地的风物，研发出了近 20 款精酿啤酒，借此他也与在地农户建立了深厚友谊，并从他们手中获取当季最新鲜的食材与特产。

  在酒瓶标签的设计上，丁牧儿发挥了自己的艺术天分，为酒瓶设计个性“外衣”。这款独具艺术审美的碧山“土特产”，在去年受邀参加了威尼斯双年展。

  曾经人们认为，乡村总是走在城市的后面。但丁牧儿通过个人的爱好证明，新兴的业态亦能在乡村开辟出一条踏实的道路。他希望能将碧山的味道，放进这一瓶瓶酒里，吸引更加多的人来碧山看看。

  一切美好源于对乡村的热爱，酒吧为年轻人制造了“返乡”的理由，也使得城里人愿意主动靠近乡村。

  作为“新村民”，每年 7 月，丁牧儿便号召大家集结在村里、田野里唱歌喝酒，于是有了一年一度的碧山“精酿之夜”啤酒音乐节。

  意外的是，每一场活动的参与人数总是预期的两倍，就连村里的大妈大爷也会摇着蒲扇，举着啤酒瓶和年轻人围成一圈。年轻人则走进碧山，与拖拉机合影，伴随音乐享用瓶中来自田野的馈赠。

  “在这样一个夜晚，我会抬头看天上的星星。心想，或许我已经用自己的方式，让这些正在疯狂的人们，愿意在碧山停下来了。哪怕，只有一个夜晚。”

  今年的“精酿之夜”预计参与人数达八百余人，为了玩得更尽兴，丁牧儿也不得不选择更开阔的场地。

  这场如期而至的音乐节已然成为惯例的庆典，现场除了民谣、摇滚、电子音乐演出，为了让大家更贴近村民的生活，丁牧儿还特地邀请了平均岁数 60 岁的碧山村黄梅戏剧团，结合电子音乐，重新演绎《新白娘子传奇》，而在地文化与潮流文化的结合或许将碰撞出新火花。

  不论酒吧、亦或精酿，丁牧儿都在尝试以年轻人的方式陪伴乡村。对他来说，有“人”的乡村才有灵魂。为此，他特意在音乐节中设置了“碧山市集”，并吸引近 20 个手工艺人作为摊主，加入这场碧山的狂欢之夜。

  村里的时光很快也很慢，丁牧儿谦称自己不过是个旁观者。他无法预见未来十年的变化，只是在最年轻的时光，有幸见证了碧山村朝更好的方向持续不断的发展，自己也在宁静的山村里热血了一把。碧山就像他的大学，自己则是本村的第一批“毕业生”。

  但他不曾想到，仅仅是在喜欢的地方，做着自己最喜欢的事，就能让这么多年轻人产生共鸣，并回归到遥远的乡村。

  那是在不久的将来，在田野边，他牵着家人的手，聆听蝉鸣蛙声，漫无目的地行走在辽阔的天地间，而视线尽头，是夜空下静静发光的“狗窝酒吧”的招牌，和屋子里轻碰酒瓶的人们幸福而满足的笑脸。

  夏日即将来临， 又是一年酿酒季。狗窝酒吧也将在村子里举办一年一度的碧山精酿之夜，这不是一个单纯狂欢与音乐之夜。它更像是一种方式，能让村子重回活力，这一天能让旅人相聚在小村，让当地人也感受音乐的魅力，成为了在城市的年轻人返乡的理由。这是一场田野之约，放下城市节奏，一起度过一个无忧无虑、尽情欢乐的乡村周末。

  除了音乐不停歇，27日现场还有一天有趣的市集，邀请各方神仙来碧山村摆摊。精酿之夜不仅是音乐节，一场酒友聚会，更是一群人打破固有结界的狂欢！

  “这是我作为第二代乡建者献给碧山，也是献给你们礼物，因为我们这代人有些来自城市，有的从小跟随父母去外地，对于乡村的概念很模糊，他们都觉得乡村物资匮乏，没有夜生活，无聊。我作为 90 后来到乡村觉得其实乡村并不是落后，而是失去了活力。所以想做点事情来重新点燃他们对乡村的热爱。”

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