养殖行业科目 养殖业会计科目表

  yongfeng xbixiawenxue作者：xbixiawenxue 2020-10-06 14:01:00【导读】 一）资产类科目中应分设“存栏猪”，“笼鸡”等结存性科目。 存栏猪是猪场活的、主要的、一直在变化的生产资料。 为了随时掌握存栏猪的...

  为了随时掌握存栏猪的数量和估价，需从“库存实物（材料）”性质的科目中把这部分核算对象剥离出来，分设一个“存栏猪”科目。

  这些笼鸡既是生产商品蛋的“材料”，又是生产商品蛋的“机器”，从单位价值与使用的时间来看，均不够固定资产条件。

  为了及时掌握这部分流动资产的增减变化，同样需把这部分核算对象从“库存实物（材料）”性质的科目中剥离出来，分设一个“笼鸡”科目。

  养牛场则不同，无论成龄奶牛还是育肥阶段的幼牛，均符合固定资产的条件，应分别归在“固定资产”和成本类科目中核算。

  普遍情况是，从银行、信用社取得的贷款十分有限，相当一部分资金来自民间借贷。

  为此泛设一个“贷款”科目，既核算从金融机构取得的贷款，又核算从民间借贷取得的计付利息资金，以直观地反映养殖场的各项贷入款项。

  工商企业的损益类科目中一般设“产品营销售卖收入”、“商品出售的收益”，以及与之相对应的“产品销售成本”、“商品销售成本”科目。

  为了突出各种养殖业的特点，将类似这些科目的名称分别改设为“养猪收入”、“养鸡收入”、“养牛收入”，以及与之相对应的“养猪支出”、“养鸡支出”、“养牛支出”。

  以养猪场为例，“养猪收入”可设：⑴育肥猪出售的收益；⑵仔猪销售收入；⑶公猪配种收入；⑷猪粪销售收入。

  “养殖支出”可有取舍地设置明细科目：⑴饲料；⑵玉米；⑶麸皮；⑷工资；⑸猪成本；⑹防治费；⑺水电暖费；⑻固定资产维修费；⑼配种费；⑽挑骟费；⑾利息支出；⑿折旧费；⒀摊销费（开办费、租赁费、承包费、待摊费用摊销）；⒁管理费；⒂其它费用。

  不论是自己孵化育成的还是买进种蛋孵化的产蛋鸡，还是直接购入雏鸡，在育成产蛋前会发生一系列饲养成本。

  为了专门反映雏鸡孵化及幼鸡培育阶段的饲养成本，应新设一个“雏鸡及育肥鸡”成本科目。

  这期间的一切饲养支出应新设一个“幼牛及育肥牛”成本科目，以核算成龄奶牛的全部成本。

  育成产奶牛后，将其成本转入“固定资产—xx号奶牛”科目，产乳奶牛按固定资产管理。

  养猪业则不同，从仔猪到育肥的商品猪随时可以作为产品出售，设“养猪支出”科目核算其全部成本即可。

  三、按照投资主体结构的不同，记账方法呈现多样性养殖业的投资主体目前分为两种类型：一种是独家投资办场；一种是合伙投资办场。

  对于独家投资的养殖场，应了“肉烂了在锅里”的俗话，一般不要求严格核算，甚至不配备专职或兼职会计人员，多为经营者自己粗略计算。

  因不采用复式记账法，就是单式记账也不规范，所以不可能做到单据合规、账簿齐全、记录完整；更做不到“日清月结”，只能在年终通过盘点有个大体结算。

  其计算大项有三项：一是货币资金（现金、存款）有多少；二是实物资金（流动资产、固定资产）有多少；三是往来资金（债权、债务）有多少。

  将上述三项内容加总起来，算出的总数与上年（新办场者与全部投资额）比较，得出盈亏情况。

  企业和一般的其实差不多 就是多了个成本会计 主要的区别需要做的凭证基本是 1 购入材料 2 验收入库 3 车间领用 4 核算完工产品的成本 5 销售商品 6 结转销售商品的成本 工业企业 就是成本核算这块比较麻烦 当然如果产品分配成本的一些参数都定了 那计算就方面多了###根据企业的产品工艺、流程等而存在差异

  猪场养殖作为农业生产产业，它需要有相适应的会计核算办法来反映生产经营过程的资金活动，以提供准确、可靠的经济信息。

  在市场经济条件下，，养殖业与之相适应的会计核算需根据行业特点来摸索与完善。

  为此养殖业会计核算一定要将市场经济与现代会计制度、将行业经营特点与会计科目设计紧密结合起来，形成一套灵活的、可操作性强的会计核算办法。

  ”养殖业不确定因素很多，生产周期现对较短，现金收支比重大，经营管理随意性强，。

  这样仅以权责发生制为基础是不够的，应同时以现收现付制作为核算基础，形成二者并存的局面。

  受猪源、疫情、供求关系、季节性等因素影响，购销价格完全随着市场行情的波动而升降。

  所以，养猪场的各种财物除按取得时的实际成本计价外，猪场的仔猪和育肥猪的购销、自产仔猪转为育肥猪、自产仔猪或育肥猪转为种猪、年终存栏猪盘存，均按市场价计算；（三）结算方式以现金为主。

  以存栏猪为例，为了接近实际，盘点的存栏猪应按不同估计毛重划分等级，再按市场价算出猪价，进行账务处理。

  二、根据行业经营特点，形成独特的科目设置 遵循《企业会计准则》猪场业会计科目的设置应最大限度地凸显它的行业特征。

  （一）资产类科目中应分设“消耗性生物资产”和“生产性生物资产”结存性科目。

  “消耗性生物资产”是指为出售而持有的、或在将来收获为农产品的生产资产，包括生长中的大田作物、蔬菜、用材林以及存栏待售的牲畜等。

  “生产性生物资产”是指为产出农产品、提供劳务或出租等目的而持有的生产资产，包括经济林、薪炭林、产畜和役畜等。

  并按资产状态分设“未成熟生产性生物资产”和“成熟性生产性生物资产”二级科目。

  由于产畜和役畜从其持有目的和使用年限上均具有固定资产性质，所以该科目比照《企业会计准则第4号—固定资产》的有关内容进行账务处理。

  （三）损益类科目为了突出各种养猪业的特点，根据《企业会计准则第14号—收入》设立“主营业务收入”科目，可根据出售猪的性质分设“种猪收入”、“育肥猪收入”等二级科目；与之相对应的“主营业务成本”也可按性质分设“种猪成本”、“育肥猪成本”等二级科目。

  （四）成本类科目中设置“农业生产成本”科目：归集进行农业生产发生的各项生产成本。

  “农业生产成本—母猪”归集能直接归属于母猪的成本费用；“农业生产成本—公猪”归集能直接归属于公猪的成本费用；“农业生产成本—幼猪及育肥”归集能直接归属于幼猪及育肥的成本费用；“农业生产成本—共同费用”归集不能直接归属于母猪及公猪和幼猪及育肥的其他间接性生产费用。

  三、具体账务处理 一、购置生产性生物资产的账务处理 1、购入已成熟的生产性生物资产的账务处理 《企业会计准则第5号—生物资产》第六条和第七条规定：生物资产应当按照成本进行初始计量；外购生物资产的成本包括购买价款、相关税费、运费、保险费以及可直接归属于购买该资产的其他支出。

  作为生产性资产的成熟公母猪到达企业后，借计“生产性生物资产—成熟生产性生物资产”，贷记“银行存款”、“应交税费”等。

  2、购入未成熟生产性生物资产的账务处理 购入未成熟公母猪的账务处理同上。

  作为生产性资产的公母猪达到企业后，借记“生产性生物资产—未成熟生产性生物资产”，贷记“银行存款”、“应交税费”等。

  二、生产成本的核算 《企业会计准则第5号—生物资产》第八条第三款指出：自行繁殖的育肥畜的成本，包括出售前的饲料费、人工费和应分摊的间接费用等必要支出。

  领用时借记“农业生产成本—母猪—原材料”、领用时借记“农业生产成本—公猪—原材料”、“农业生产成本—幼猪及育肥—原材料”，“生产性生物资产—未成熟生产性生物资产”贷记“原材料”。

  （二）产畜摊销 《企业会计准则第5号—生物资产》第十七条规定：对企业达到预定生产经营目的的生产性生物资产，应当按期计提折旧，并根据用途分别计入相关资产的成本或当期损益；第十八条规定：企业应当根据生产性生物资产的性质、使用情况和有关经济利益的预期实现方式，合理确定其使用寿命、预计残值和折旧方法。

  母猪、公猪摊销分别借记“农业生产成本—母猪—摊销（折旧）”、“农业生产成本—公猪—摊...

  猪场养殖作为农业生产产业，它需要有相适应的会计核算办法来反映生产经营过程的资金活动，以提供准确、可靠的经济信息。

  在市场经济条件下，，养殖业与之相适应的会计核算需根据行业特点来摸索与完善。

  为此养殖业会计核算一定要将市场经济与现代会计制度、将行业经营特点与会计科目设计紧密结合起来，形成一套灵活的、可操作性强的会计核算办法。

  ”养殖业不确定因素很多，生产周期现对较短，现金收支比重大，经营管理随意性强，。

  这样仅以权责发生制为基础是不够的，应同时以现收现付制作为核算基础，形成二者并存的局面。

  受猪源、疫情、供求关系、季节性等因素影响，购销价格完全随着市场行情的波动而升降。

  所以，养猪场的各种财物除按取得时的实际成本计价外，猪场的仔猪和育肥猪的购销、自产仔猪转为育肥猪、自产仔猪或育肥猪转为种猪、年终存栏猪盘存，均按市场价计算；（三）结算方式以现金为主。

  以存栏猪为例，为了接近实际，盘点的存栏猪应按不同估计毛重划分等级，再按市场价算出猪价，进行账务处理。

  二、根据行业经营特点，形成独特的科目设置 遵循《企业会计准则》猪场业会计科目的设置应最大限度地凸显它的行业特征。

  （一）资产类科目中应分设“消耗性生物资产”和“生产性生物资产”结存性科目。

  “消耗性生物资产”是指为出售而持有的、或在将来收获为农产品的生产资产，包括生长中的大田作物、蔬菜、用材林以及存栏待售的牲畜等。

  “生产性生物资产”是指为产出农产品、提供劳务或出租等目的而持有的生产资产，包括经济林、薪炭林、产畜和役畜等。

  并按资产状态分设“未成熟生产性生物资产”和“成熟性生产性生物资产”二级科目。

  由于产畜和役畜从其持有目的和使用年限上均具有固定资产性质，所以该科目比照《企业会计准则第4号—固定资产》的有关内容进行账务处理。

  （三）损益类科目为了突出各种养猪业的特点，根据《企业会计准则第14号—收入》设立“主营业务收入”科目，可根据出售猪的性质分设“种猪收入”、“育肥猪收入”等二级科目；与之相对应的“主营业务成本”也可按性质分设“种猪成本”、“育肥猪成本”等二级科目。

  （四）成本类科目中设置“农业生产成本”科目：归集进行农业生产发生的各项生产成本。

  “农业生产成本—母猪”归集能直接归属于母猪的成本费用；“农业生产成本—公猪”归集能直接归属于公猪的成本费用；“农业生产成本—幼猪及育肥”归集能直接归属于幼猪及育肥的成本费用；“农业生产成本—共同费用”归集不能直接归属于母猪及公猪和幼猪及育肥的其他间接性生产费用。

  三、具体账务处理 一、购置生产性生物资产的账务处理 1、购入已成熟的生产性生物资产的账务处理 《企业会计准则第5号—生物资产》第六条和第七条规定：生物资产应当按照成本进行初始计量；外购生物资产的成本包括购买价款、相关税费、运费、保险费以及可直接归属于购买该资产的其他支出。

  作为生产性资产的成熟公母猪到达企业后，借计“生产性生物资产—成熟生产性生物资产”，贷记“银行存款”、“应交税费”等。

  2、购入未成熟生产性生物资产的账务处理 购入未成熟公母猪的账务处理同上。

  作为生产性资产的公母猪达到企业后，借记“生产性生物资产—未成熟生产性生物资产”，贷记“银行存款”、“应交税费”等。

  二、生产成本的核算 《企业会计准则第5号—生物资产》第八条第三款指出：自行繁殖的育肥畜的成本，包括出售前的饲料费、人工费和应分摊的间接费用等必要支出。

  领用时借记“农业生产成本—母猪—原材料”、领用时借记“农业生产成本—公猪—原材料”、“农业生产成本—幼猪及育肥—原材料”，“生产性生物资产—未成熟生产性生物资产”贷记“原材料”。

  （二）产畜摊销 《企业会计准则第5号—生物资产》第十七条规定：对企业达到预定生产经营目的的生产性生物资产，应当按期计提折旧，并根据用途分别计入相关资产的成本或当期损益；第十八条规定：企业应当根据生产性生物资产的性质、使用情况和有关经济利益的预期实现方式，合理确定其使用寿命、预计残值和折旧方法。

  母猪、公猪摊销分别借记“农业生产成本—母猪—摊销（折旧）”、“农业生产成本—公猪—摊...

  1、工程施工——合同成本 核算工程合同成本，在合同成本下，设置以下明细科目： （1）人工费（项目/部门核算） （2）材料费（项目/部门核算） （3）机械使用费（项目/部门核算） （4）其他直接费（项目/部门核算） （5）分包成本（项目/部门核算） （6）间接费用 间接费用下设下列明细科目： 管理人员工资（项目/部门核算） 职工福利费（项目/部门核算） 固定资产使用费（项目/部门核算） 低值易耗品摊销（项目/部门核算） 办公费（项目/部门核算） 差旅费（项目/部门核算） 财产保险费（项目/部门核算） 工程保修费（项目/部门核算） 排污费（项目/部门核算） 劳动保护费（项目/部门核算） 检验试验费（项目/部门核算） 外单位管理费（项目/部门核算） 材料整理及零星运费（项目/部门核算） 材料物资盘亏及毁损（项目/部门核算） 取暖费（项目/部门核算） 其他费用（项目/部门核算） 2、工程施工——毛利 核算工程毛利，具体的设置根据企业需要选择，不一定非要设置这些会计科目。

  （二）机械作业 该科目主要是针对建筑企业有单独的设备管理部门为各项目提供设备发生的费用及内部结算的台班的核算。

  有条件的单位，可以针对本公司的设备设置单机核算，准确核算每台大型或者主要设备每个台班的耗用成本。

  通常情况下，应当设置以下明细科目： 工资及附加（部门/设备核算） 燃料及动力（部门/设备核算） 折旧费（部门/设备核算） 配件及修理费（部门/设备核算） 间接费用（部门/设备核算） （三）应收账款 1、应收工程款（往来单位核算）核算根据工程进度报表或者结算的应收账款 2、应收销货款（往来单位核算）核算施工企业应收产品营销售卖货款 3、应收质保金（往来单位核算）根据合同及结算业主暂扣的工程质保金，最好设置有到期日。

  （四）应付账款 1、应付购货款（往来单位核算）核算应付购货款、设备款等。

  2、应付分包款（往来单位核算）核算应付分包工程款 3、暂估应付款（往来单位核算）核算暂估入账的款项（包括材料暂估入账及分包工程款的暂估入账）。

  4、应付质保金（往来单位核算）核算应付分包单位的质保金，最好设置有到期日。

  （五）工程结算（往来单位/项目核算） 核算根据业主进度报表签证资料或者工程结算的款项。

  （六）主要经营业务收入（手工账可不用以下明细科目，只需按项目设置明细科目即可） 1、目标成本 目标成本下设置以下明细科目： （1）人工费（项目/部门核算） （2）材料费（项目/部门核算） （3）机械使用费（项目/部门核算） （4）其他直接费（项目/部门核算） （5）间接费用（项目/部门核算） 2、税金（项目/部门核算） 3、劳动保护费（项目/部门核算） 4、公司管理费（项目/部门核算） 5、公司利润（项目/部门核算） 其他会计科目的设置基本与其他行业的科目设置相差不大。